El Municipio de Guayaquil abrió 750 cupos gratuitos para cursos técnicos certificados de gastronomía, a través de la DASE EP, en el Centro de Capacitación Continua Amazonas, en el suroeste de la ciudad. La oferta incluye cocina nacional e internacional, panadería, dulces creaciones y mesería con coctelería, con formación práctica de 42 horas académicas.
Las inscripciones estarán habilitadas del 21 al 23 de julio y las clases empezarán el 28 de julio. Los aspirantes pueden postular desde los 13 años con copia de cédula; en caso de menores, también la del representante legal. Según la DASE EP, cada curso supera los 500 dólares en centros privados.
