Redacción Univisa

Quito elige a 22 ganadores de fanesca 2026

El concurso ‘Fanesca: Memoria Viva de una Tradición’ ha premiado a 22 establecimientos, entre hoteles, restaurantes, cafeterías y mercados, que han destacado en la preparación de este plato tradicional ecuatoriano. El certamen busca visibilizar la riqueza de la cocina urbana y rural de la ciudad, y la premiación oficial se llevará a cabo el próximo…

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