Fanesca destaca en el Mercado Mayorista de Quito

Con la llegada de la temporada de fanesca, el Mercado Mayorista de Quito se ha convertido en el principal punto de abastecimiento de ingredientes para este plato tradicional ecuatoriano. Los productos de las cuatro regiones del país -Amazonía, Andes, Costa y Galápagos- convergen en este lugar, donde los clientes pueden encontrar todo lo necesario para…

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