Mercado Mayorista de Quito transforma basura en abono
El Mercado Mayorista de Quito, que abastece el 65% de los alimentos en la ciudad, genera aproximadamente 27 toneladas de basura diaria, la mayoría de la cual es orgánica. Para mitigar este problema, la EMGIRS y EMASEO han desarrollado un plan de compostaje en colaboración con el Mercado Mayorista. Este proyecto busca reducir la cantidad…